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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog présentation blog : le blog de l'association des consommateurs et producteurs du marché biologique de kérinou description : actualité du marché biologique de brest kérinou, échanges et rencontres autour des pratiques écologiques contact articles récents samedi 21 avril caba kérinou fête les insectes si nous allions au marché bio 28 octobre à kérinou on sera dans les choux! samedi 22 avril fête de printemps : auxiliaires des jardins, au marché bio de kérinou assemblée générale de l'association caba fête d'automne au marché de kérinou,samedi 22 octobre samedi 21 mai, à kérinou on fête la fraise fête au marché de kérinou le 7 novembre 2015 c'était bon et bio samedi au marché de kérinou fête du printemps au marché de kérinou, 6 juin 2015 pages links catégories liens interbiobretagne maison de l'agriculture biologique du finistère association an amzer : jeux poétiques 1 2 3 4 5 > >> 15 avril 2018 7 15 / 04 / avril / 2018 21:28 samedi 21 avril caba kérinou fête les insectes repost 0 published by caba commenter cet article 14 janvier 2018 7 14 / 01 / janvier / 2018 21:23 si nous allions au marché bio si nous allions au marché bio? au grand rendez-vous des marques auquel sont accro les foules la publicité nous saoule de bruit est pleine la barque de ce monde trépidant nous avons notre overdose si tu veux prenons le temps nous avons faim d'autre chose eh bien si pour changer d'air nous allions au marché bio dans ce beau méli-mélo des produits de pleine terre ? nous croiserons le chemin de ces fiers pionniers qui hier malgré les courants contraires ont choyé le frai des grains longs radis noirs blancs de cœur tomates sucrées qui saignent panais au goût de châtaigne ont la chair des beaux labeurs tout vient caresser nos yeux calibrés ou cabossés résistants ou abîmés ils sont tous élus des cieux à ceux qui savent attendre la douceur de la saison tout vient à temps surprendre les sens sans peur des poisons car ici dans les étals j'entends l'écho des abeilles qui butinent au soleil l'or de la vie végétale yvon thomas poème rédigé par yvon thomas client du marché et militant de la clcv repost 0 published by caba commenter cet article 23 octobre 2017 1 23 / 10 / octobre / 2017 14:33 28 octobre à kérinou on sera dans les choux! venez nombreux repost 0 published by caba commenter cet article 17 avril 2017 1 17 / 04 / avril / 2017 15:01 samedi 22 avril fête de printemps : auxiliaires des jardins, au marché bio de kérinou repost 0 published by caba commenter cet article 19 janvier 2017 4 19 / 01 / janvier / 2017 22:27 assemblée générale de l'association caba le samedi 28 janvier 2017, à 13h30, au "bar du marché", se déroulera l’assemblée générale de l’association aux producteurs, transformateurs, revendeurs du marché : le c.a. de caba espère qu’une grande majorité d’entre vous assistera à l’a.g. en cas d’impossibilité, n’oubliez pas de donner votre pouvoir pour que le quorum soit atteint. l’ag est aussi pour vous le moment de prendre des responsabilités au ca, si vous voulez développer le carré bio et faire passer vos idées quant à son évolution. aux consommateurs du marché : c’est le moment pour vous, consommateurs qui souhaitez que le carré bio du marché de kérinou perdure et se développe, d’adhérer à l’association . que vous souhaitiez participer activement à la vie de l’association en entrant au conseil d’administration ou simplement donner un coup de main sur les événements festifs ou sur des tâches administratives, vous êtes les bienvenus. repost 0 published by caba commenter cet article 11 octobre 2016 2 11 / 10 / octobre / 2016 16:41 fête d'automne au marché de kérinou,samedi 22 octobre repost 0 published by caba commenter cet article 13 mai 2016 5 13 / 05 / mai / 2016 09:47 samedi 21 mai, à kérinou on fête la fraise repost 0 published by caba commenter cet article 30 octobre 2015 5 30 / 10 / octobre / 2015 23:01 fête au marché de kérinou le 7 novembre 2015 rien ne se perd, tout se transforme! venez partager recettes et trucs pour vider votre frigo dans votre assiette et non dans la poubelle. repost 0 published by caba 8 juin 2015 1 08 / 06 / juin / 2015 21:43 c'était bon et bio samedi au marché de kérinou vous étiez nombreux à venir déguster les verrines et autres choses délicieuses au marché de samed i. tous ces produits fabriqués à partir d'aliments bio, par les membres de l'association caba quel régal il semble que overblog ne puisse pas charger les photos ce soir, ce n'est que partie remise. en attendant vous les retrouverz à l'adresse qui suit: https://plus.google.com/photos/108177399232597675307/albums/6157732678605633489 voir c'est bien, goûter c'est mieux et pouvoir le refaire chez soi c'est le top! voici donc les recettes tant demandées samedi. soupe de fraises: il faut des fraises que l'on coupe en morceaux. on prépare une "sauce" avec de l'huile d'olive du citron du poivre moulu et du basilic hâché menu. mélanger le tout, laisser les arômes se mélanger et servir (frais mais pas trop). gaspacho de carottes :(cathia) pen ar pont faire une soupe de carottes coupées en rondelles rallongée d'un bouillon de légumes, mixer puis crèmer. ajouter du curry, du sel du poivre. laisser refroidir, mettre en bouteilles et au frigo. nb: on peut aussi le manger chaud! pâté végétal de shiitaké : (sylvie) cuire du quinoa, cuire les champignons (shiitaké) avec ail et oignon. passer au blender 1/3 de quinoa pour 2/3 de champignons en y ajoutant du persil hâché, du gomasio, de l'huile de sésame, du citron du sel et du poivre. carpaccio de boeu f: (marie) les landes celtes préparer un appareil fait d'huile d'olive, de citron vert, d'ail, de basilic et sel de guérande, y faire macérer les tranches fines et crues de boeuf un bon quart d'heure. déguster. gros lait aux pépites de sirop d'érable : brigitte un délice le mariage du gros lait avec le sucré des pépites de sirop. gougères bourguignonnes: (evelyne) chais d'iroise 1/4 litre d'eau 100 gr de beurre 5 g de sel (pas de sel si beurre salé) 200 gr de farine 5 œufs 100 gr de gruyère (ou comté) râpé poivre faire frémir l'eau + le beurre + le sel. ajouter la farine hors du feu. faire dessécher la pâte le plus possible sur feu très doux (indispensable pour obtenir des gougères bien gonflées) ajouter les œufs un à un . ajouter le gruyère et le poivre. former des petites boules de la taille d'une noix (à l'aide de 2 petites cuillers). dorer au jaune d'œuf. cuisson 25 mn au four à 200°. eviter d'ouvrir le four pendant la cuisson. servir tiède, c'est meilleur ! les gougères se congèlent très bien. bonne cuisine ! la recette de gisèle: cuire à l'eau du blanc de poulet et du chou rave (15min) puis passer au moulin. y incorporer du persil hâché et de la mayonnaise. le compte n'y est pas, je reviens bientôt christian repost 0 published by caba 12 mai 2015 2 12 / 05 / mai / 2015 21:39 fête du printemps au marché de kérinou, 6 juin 2015 vous êtes invités à participer à la fête du printemps qui aura lieu le 6 juin de 8 heures30 à 13 heures, le thème est: la bio du marché de kérinou: artisanale, locale, éthique, savoureuse. aiguisez vos papilles et venez nombreux repost 0 published by caba 1 2 3 4 5 > >> cabakerinou voir le profil de caba sur le portail overblog créer un blog gratuit sur overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. rémunération en droits d'auteur offre premium cookies et données personnelles
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